Anfang Oktober präsentierte die EAT-Lancet-Kommission, an der auch das Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung (PIK) beteiligt ist, ihren neuen EAT-Lancet-Bericht. Die Kommission wurde von der Nichtregierungsorganisation EAT und der britischen Fachzeitschrift „The Lancet“ eingesetzt und hat mit diesem Bericht die bisher umfassendste Analyse globaler Ernährungssysteme veröffentlicht.
Die Agroforstwirtschaft stellt ein Landnutzungssystem mit Zukunftspotenzial dar. Bäume, Sträucher und andere Vegetationseinheiten werden gezielt in landwirtschaftliche Produktionssysteme integriert und unterstützen dabei unter anderem Biodiversität und Bodenqualität.
Bildquelle: iStock®, Credit: pcess609 Ein Blick in die Thematik der Lebenszyklusanalysen Von Anna-Mara Schön, Pauline Otto (Grafiken), Marita Böhringer Während Teil 1 gezeigt hat, wie gut sich theoretisch Deutschland und die EU selbst ernähren könnten, hat Teil 2 aufgewiesen, dass …
Bildquelle: iStock®, Credit: ZeynepKaya Ein Blick auf Transport-Emissionen Von Anna-Mara Schön, Pauline Otto (Grafiken), Marita Böhringer Wie in Teil 1 erwähnt, wollten wir herausfinden, wie wichtig bzw. sinnvoll eine regionale Ernährung wirklich ist und wie Regionalität definiert werden könnte bzw. …
Bildquelle: iStock®, Credit: Chiociolla Ein Blick auf potenzielle Selbstversorgungsgrade in Deutschland und Europa Von Anna-Mara Schön, Pauline Otto (Grafiken), Marita Böhringer Im Rahmen der wissenschaftlichen Forschung ist es wichtig, regelmäßig die eigenen Ansätze und Themen kritisch zu hinterfragen. Das geringe …
Der Ameisenbläuling ist auf spezifische Lebensraumbedingungen angewiesen, die von der Verfügbarkeit der richtigen Pflanzenarten und Ameisenarten abhängen. Veränderungen in der Landnutzung, wie z.B. die Umwandlung von Wiesen in Ackerland oder die Entfernung von Hecken und Feldgehölzen, können sich negativ auf …
Foto von Petar Ubiparip von Pixabay von Pauline Otto Regenerative Landwirtschaft – Ein Begriff, den man rund um Themen wie Bodengesundheit, Biodiversität oder Klimaschutz immer wieder zu hören bekommt. Doch woher kommt der Begriff eigentlich, was ist mit regenerativer Landwirtschaft …
Foto: ChamilleWhite / iStock / Thinkstock von Pauline Otto Immer öfters landen Körnerleguminosen, besser bekannt als Hülsenfrüchte, in Deutschland auf den Tellern. Die pflanzlichen Eiweißlieferanten erfreuen sich einer wachsenden Nachfrage und gedeihen auch auf heimischen Äckern. Soja, Ackerbohne, Erbse und …
Klee als Untersaat fixiert Stickstoff im Boden und schützt vor Erosion. Foto: Alexander Watzka. von Pauline Otto Zwischenfrüchte erfreuen sich im Ackerbau wieder wachsender Beliebtheit. Die unscheinbaren Pflanzen, welche zwischen den Hauptanbauzyklen angebaut werden, spielen unter anderem eine entscheidende Rolle …
