Kurzfilm zur Fachmesse für regionale und kulinarische Verbindungen
Am 6. März 2024 stellten erzeugende und verarbeitende Betriebe aus der Region sich und ihre Produkte der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) vor. Als erste Fachmesse für regionale und kulinarische Verbindungen luden das House of Food des Ernährungsrats Frankfurts und das Forschungsprojekt LogRegio in die Römerhallen der Stadt Frankfurt am Main ein.
Übrigens, das House of Food Frankfurt ist Teil des EU-Projekts COCOreado, connecting consumers and producers to rebalance farmers‘ position:
https://cocoreado.eu/house-of-food-frankfurt/
Aktuelles
Stellenangebot: Der „Schulgarten Frankfurt Ost“ bietet eine Stelle!
Für unseren externen Schulgarten im Frankfurter Ostpark suchen wir zur Unterstützung unseres Teams eine engagierte, qualifizierte Person, die auf Honorarbasis Gemüse mit Schulklassen pflanzen, pflegen, ernten und verarbeiten möchte. Darüber hinaus sollen die Kinder die Möglichkeit haben, den Erlebnisraum Natur zu erkunden oder draußen einfach Spaß haben können.
Kommende Veranstaltung
Stammtisch des Ernährungsrats Frankfurt
27. August, 18:00 Uhr – 20:00 Uhr
Milch und Fleisch gehören zusammen!
Wir wollen eine flächendeckende Verfügbarkeit von regional erzeugten und verarbeiteten (Bio-)Lebensmitteln in Hessen! Bürger*innen in der Stadt sollen die Möglichkeit haben, (jederzeit) (Bio)Lebensmittel aus Frankfurt und dem Umland kaufen zu können.
Die Regionalkarte: ein Produkt unseres Partners Bürger AG, kostenfrei für alle Mitglieder von BIONALES
Der Ernährungsrat tritt für die Zurückgewinnung der Ernährungssouveränität ein, für den Konsum guter Lebensmittel aus regionaler und saisonaler Produktion und damit den Erhalt unserer Kulturlandschaft.
Mit dem Projekt LogRegio arbeiten wir an nachhaltigen Prozessen für Lebensmittel-Wertschöpfungsketten in der Region – für regionale Wirtschaftskreisläufe sowie den Klimaschutz.
