Kurzfilm zur Fachmesse für regionale und kulinarische Verbindungen

Am 6. März 2024 stellten erzeugende und verarbeitende Betriebe aus der Region sich und ihre Produkte der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) vor. Als erste Fachmesse für regionale und kulinarische Verbindungen luden das House of Food des Ernährungsrats Frankfurts und das Forschungsprojekt LogRegio in die Römerhallen der Stadt Frankfurt am Main ein.

Übrigens, das House of Food Frankfurt ist Teil des EU-Projekts COCOreado, connecting consumers and producers to rebalance farmers‘ position: 
https://cocoreado.eu/house-of-food-frankfurt/

Aktuelles

Gegen die Deregulierung der Neuen Gentechnik 

Bio-Gemüse braucht ökologisches Saatgut – am besten aus der Region. Doch wie steht es darum in Hessen? Darüber diskutierten kurz vor der Europawahl bei einem politischen Hofgespräch Fachleute, PolitikerInnen und BürgerInnen in Die Kooperative in Frankfurt-Oberrad.

Kommende Veranstaltung

Milch und Fleisch gehören zusammen!

Wir wollen eine flächendeckende Verfügbarkeit von regional erzeugten und verarbeiteten (Bio-)Lebensmitteln in Hessen! Bürger*innen in der Stadt sollen die Möglichkeit haben, (jederzeit) (Bio)Lebensmittel aus Frankfurt und dem Umland kaufen zu können.

Die Regionalkarte: ein Produkt unseres Partners Bürger AG, kostenfrei für alle Mitglieder von BIONALES

Der Ernährungsrat tritt für die Zurückgewinnung der Ernährungssouveränität ein, für den Konsum guter Lebensmittel aus regionaler und saisonaler Produktion und damit den Erhalt unserer Kulturlandschaft.

Mit dem Projekt LogRegio arbeiten wir an nachhaltigen Prozessen für Lebensmittel-Wertschöpfungsketten in der Region – für regionale Wirtschaftskreisläufe sowie den Klimaschutz.