Gärrest ist der flüssige oder feste Rückstand, der bei der Vergärung von Biomasse in einer Biogasanlage entsteht. Er enthält viele Nährstoffe und wird oft als Dünger in der Landwirtschaft verwendet. Gärrest wird auch Biogasgülle oder Gärprodukt genannt.
Referenz:
Gärrest – Wikipedia
Blogbeitrag:
Regenerative Landwirtschaft im Überblick
