Bericht von Salome Ryll
Die Hochschultagung 2024 an der Justus-Liebig-Universität Gießen bot eine einzigartige Plattform, um verschiedenste wissenschaftliche und praxisorientierte Perspektiven auf nachhaltige Ernährungssysteme zu beleuchten. Bionales e.V. nahm mit großem Interesse teil und konnte wertvolle Impulse für die eigene Arbeit gewinnen.
Ein besonderer Fokus lag auf dem Vortrag von Prof. Dr. Sarah Schiessl-Weidenweber, der die Ertragsstabilität der Ackerbohne unter Klimawandelbedingungen untersuchte. Für unser Projekt „Heldenbohne“, das auf die Förderung dieser vielseitigen und umweltfreundlichen Kulturpflanze abzielt, waren die präsentierten Ergebnisse von großem Interesse. Die Ackerbohne zeigt enormes Potenzial, nachhaltige Ernährung und regionale Landwirtschaft zu verbinden.
Auch für unser EU-Forschungsprojekt SIMONE bot die Tagung spannende Anknüpfungspunkte, insbesondere im Bereich der Living Labs in Hessen, die praxisnahe Ansätze für regionale Nachhaltigkeit fördern. Die Impulse aus den Vorträgen stärken unsere Arbeit, innovative Lösungen in der Agrar- und Ernährungsforschung zu entwickeln.
Weitere Highlights waren Beiträge zu Agroforstsystemen, alternativen Futtermitteln und psychologischen Faktoren für nachhaltiges Konsumverhalten. Die Präsenz von Vertreter*innen regionaler Ernährungsräte aus Gießen, Marburg, Kassel und Frankfurt verdeutlichte die starke Vernetzung zwischen Wissenschaft und Praxis.
Für Bionales e.V. war die Tagung ein voller Erfolg: Sie hat uns inspiriert, weiterhin innovative Ansätze für eine nachhaltige Ernährungspolitik zu entwickeln und den Austausch mit relevanten Akteur*innen zu vertiefen.
