Öko Modell Region Süd: “Markt der Möglichkeiten” für regionales Bio in südhessischen Betriebskantinen
Am 12. September 2024 fand in Darmstadt die Veranstaltung „Mehr Bio in südhessischen Großküchen“ statt, an der auch der Ernährungsrat Frankfurt teilnahm. Diese Veranstaltung drehte sich um die Frage, wie Kantinen nachhaltiger gestaltet und mehr Bioprodukte integriert werden können.