Von Salome Ryll
Im Rahmen der Präsenztage der Deutschen Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH am 10. Dezember 2024 fand ein spannender gemeinsamer Ausflug zur Biogas- und Kompostierungsanlage der FES Frankfurt statt. Die Präsenztage bieten regelmäßig eine Plattform für Workshops rund um die Themen Umwelt und Klimawandel, bei denen Teammitglieder zusammenkommen, um sich mit Fachexpert*innen aus verschiedenen Bereichen wie Abfall- und Kreislaufwirtschaft, Ressourceneffizienz, Klimaschutz und Umweltmanagement auszutauschen und voneinander zu lernen.
Ein fester Bestandteil der Präsenztage ist ein gemeinsamer Ausflug, um den theoretischen Diskurs durch praktische Einblicke zu ergänzen. Der diesjährige Schwerpunkt lag auf den Themen Foodwaste, Foodsharing und Foodsaving, wodurch sich der Besuch der FES-Anlage als ideale Wahl anbot.
Mit 21 Mitarbeiterinnen der GIZ und Salome Ryll als Vertreterin des Ernährungsrats Frankfurt hatten wir die Gelegenheit, eine detaillierte und äußerst informative Führung durch die Biogas- und Kompostierungsanlage zu erleben. Diese wurde von Herrn Winkler von der FES Frankfurt mit großem Engagement und Fachwissen geleitet.
Herr Winkler erklärte anschaulich die einzelnen Schritte der Biogasgewinnung und der Kompostierung – von der Anlieferung und Sortierung der Bioabfälle über die Fermentierung bis hin zur Aufbereitung hochwertiger Kompostprodukte. Besonders beeindruckend war, wie effizient die Anlage arbeitet und welchen wichtigen Beitrag sie zur nachhaltigen Kreislaufwirtschaft in unserer Region leistet.

Ein besonderer Fokus lag auf der Bedeutung der Mülltrennung, die maßgeblich für die Qualität der Endprodukte und den Gesamterfolg solcher Anlagen ist. Darüber hinaus zeigte Herr Winkler eindrucksvoll, wie lokal erzeugte Bioenergie vielseitig genutzt werden kann.
Der Ausflug bot nicht nur spannende Einblicke in die Praxis, sondern auch eine hervorragende Gelegenheit für den Austausch innerhalb der Gruppe und das Vertiefen von Ideen zur globalen Förderung nachhaltiger Kreislaufwirtschaften.
Ein herzliches Dankeschön an Herrn Winkler und die FES Frankfurt für die herausragende Führung sowie an alle Teilnehmenden für die inspirierenden Gespräche und den engagierten Austausch. Der Ausflug war ein wertvoller Beitrag, um Theorie und Praxis sinnvoll miteinander zu verknüpfen – und ein weiterer Schritt auf dem Weg zu einer nachhaltigeren Zukunft.