Hallo, ich bin Lisa und neu im Vorstand des Ernährungsrats Frankfurt.
Gutes Essen begleitet mich beruflich und privat schon seit vielen Jahren. Nach meinem Studium der Ökotrophologie und Ernährungswirtschaft arbeite ich seit über zehn Jahren im Bio-Lebensmittelhandel als Produktmanagerin. Dabei beschäftige ich mich täglich mit der Frage, wie gute Lebensmittel produziert, vermarktet und für möglichst viele Menschen zugänglich gemacht werden können.
Auch privat spielt Ernährung eine große Rolle in meinem Leben. Ich lebe mit meiner Familie und meinen zwei Töchtern in Frankfurt, koche gerne kreativ und bunt, entdecke regelmäßig die vielfältige Frankfurter Gastronomieszene und gärtnere mit Begeisterung in unserem Kleingarten.
Besonders wichtig sind mir eine nachhaltige Ernährungsweise, eine zukunftsfähige Landwirtschaft und lebenswerte Städte. Gerade in einer Großstadt wie Frankfurt sehe ich großes Potenzial, Ernährung stärker mit Themen wie Bildung, Gesundheit, Klimaschutz und Gemeinschaft zu verbinden.
Im Ernährungsrat Frankfurt möchte ich dazu beitragen, die vielen bereits vorhandenen nachhaltigen Angebote in unserer Stadt sichtbarer zu machen. Oft braucht es gar keine großen Veränderungen, um nachhaltiger zu essen und zu leben. Mein Ziel ist es, mehr Frankfurterinnen und Frankfurter dafür zu begeistern, die vielfältigen Möglichkeiten vor ihrer Haustür zu entdecken, von regionalen Lebensmitteln über urbane Gärten bis hin zu neuen Formen der Zusammenarbeit zwischen Stadt und Landwirtschaft.
Ich freue mich darauf, gemeinsam mit dem Vorstand, unseren Partner und vielen engagierten Menschen die Ernährungswende in Frankfurt weiter voranzubringen.
