Die Regionalkarte – für regionalen und nachhaltigen Konsum
Die Regionalkarte: ein Produkt unseres Partners Bürger AG Bewusste Kaufentscheidungen treffen ist gut. Noch besser ist es, das Angebot an ökologisch und fair produzierten Lebensmitteln …
Ernährungsrat Frankfurt gegründet!
Ernährungsrat Frankfurt – für die Erlangung unserer Ernährungssouveränität Gemeinsam mit Vertretern von Transition Town Frankfurt, Slow Food, Echt Hessisch, der SOLAWI Frankfurt, dem Umweltdezernat und …
VIDEO 04.10.17: Wollen wir uns eine regionale Landwirtschaft noch leisten?
Video der Veranstaltung vom 04. Oktober zum Thema “Wollen wir uns eine regionale Landwirtschaft noch leisten?” in Kooperation mit dem Haus am Dom mit Dr. …
Stoppt die Versiegelung von guten Böden!
Der “Tag des Wetterauer Bodens” wird am 11. Juni in Wölfersheim-Berstadt begangen. Der Tag soll die Menschen anregen, sich über die Folgen ihres Konsumverhaltens Gedanken …
Bienen – für Ökosystem & Ernährung unverzichtbar
Unsere Bienen sind in Gefahr. In diesem Frühjahr beklagen Imker außergewöhnlich hohe Bienenvölker-Verluste. Bis zu 50 Prozent haben einige Imker im vergangenen Winter verloren. Doch …
Fleischatlas 2016 – Deutschland Regional
Immer mehr Menschen wertschätzen eine bäuerliche Landwirtschaft und suchen Wege des nachhaltigen Konsums. Dennoch setzen Bundesregierung und Fleischindustrie auf eine Ausweitung der Fleischproduktion. Der Fleischatlas …
Der Boden – Grundlage unseres Lebens
Böden sind die Grundlage für unsere Lebensmittelproduktion. Sie versorgen die Pflanzen mit Nährstoffen und Wasser. In jeder Kartoffel, jedem Brot, jeder Polenta, aber auch in …
Nachgefragt: Sind Bio-Lebensmittel gesünder?
Die Nachfrage nach Bio-Produkten steigt stetig. Damit nimmt zugleich das Interesse an der Ökologischen Lebensmittelwirtschaft immer weiter zu. Neben grundsätzlichen Fragen zu Anbau, Handel und …
Biosiegel: Regionale Öko-Anbauverbände
Die meisten Biolandwirte und viele Verarbeitungsbetriebe sind in Verbänden des ökologischen Landbaus organisiert. Die biologischen Anbauverbände haben, zum Teil schon vor Jahrzehnten, Verbands- und Warenzeichen …
